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据宁德市自然资源局和海洋与渔业局数据，2025年宁德大黄鱼产量达22.2万吨 ，占全国总产量的80%，全产业链产值突破200亿元
，产品出口60多个国家和地区，带动30多万人就业 。

近日 ，2026“人与自然和谐共生——向海而行 ”主题采访活动走进宁德大黄鱼养殖基地
，实地探访这座“中国大黄鱼之都
”的产业脉动
。

宁德大黄鱼的发展并非一蹴而就。早年间，掠夺性捕捞导致野生大黄鱼资源濒临枯竭 。转折发生在上世纪80年代 ，大黄鱼人工繁育技术终获突破。此后三十余年
，宁德把一条鱼做成了全国第一的产业链，成为全国最大的大黄鱼育种中心、养殖基地和产销中心
。

如今 ，科技力量正在重塑这个传统产业
，“海上渔医院
”为养殖户提供疫病诊疗服务，深水抗风浪网箱替代了传统木制渔排 ，2龄大黄鱼均重从产业化初期的350克提升至600克……宁德大黄鱼越长越“壮”
，品质也越来越好。

这条鱼让当地渔民的腰包越来越鼓 。三都澳食品有限公司董事长尤维德回忆，最火热时当地口号从“去美国 ”变成了“来宁德养黄鱼
” ，育苗 、养殖
、加工、销售 、餐饮整条链被一条鱼带活，鲍鱼
、海参、龙须菜等关联产业也被带动起来
，实现了“一业带百业”
。

近年来，电商直播又打开了新路。据悉 ，当地已专门搭建起一支电商运营队伍
，走"源头直发+主播带货"的路子 。顺着快递网络的链路，大黄鱼游进了天南海北的厨房
。

然而 ，这条“大黄鱼
”的成长之路并非一帆风顺。三都澳海域是宁德的“海上明珠” 。但2018年前
，三都澳养殖无序扩张，不仅破坏海洋生态 ，还导致养殖效益低下
，一度陷入发展困局
。

面对困局，宁德科学划定用海秩序 ，确权开放式养殖用海面积677平方公里
，实现养殖用海海域使用权应发尽发。推出全国首个塑胶渔排工程，首创设施固泊技术 ，推动深远海养殖 。如今深水网箱整齐排列，碧海蓝天重现
，生态向好为产业升级注入动力
。

从“靠海吃饭 ”到“靠海致富
”，宁德以科技为翼 、生态为基 ，推动大黄鱼从近岸游向深远海
、从宁德游向世界
，最终串起了这条百亿级的产业链。(完)【