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　　福建省厦门市白城沙滩 ，浪花奔涌 。被科研人员收集起来的部分海水
，来到1公里外的自然资源部第三海洋研究所，被滴注进“液滴单细胞分选系统 ”
。

　　“海水中有能分解海藻多糖的降解酶菌株。
”自然资源部第三海洋研究所二级研究员、海洋生物资源开发利用工程技术创新中心主任曾润颖告诉记者 ，这种菌株如同强力碎纸机
，能把红藻中的多糖成分“粉碎”成小分子糖，使之更易于被人体消化吸收 ，从而治疗干眼症
、脱发、晒伤等 。

　　从事海藻多糖降解酶研究20多年来
，曾润颖已转化5个专利成果，技术应用于化妆品 、饲料
、食品、作物生长调节剂等产品中
。他所在的第三海洋研究所储存了4万多株海洋微生物菌种 ，面向创新研发 、成果孵化
、产品开发等需求，提供全产业链“一站式 ”服务
，让更多功能菌种被开发出来，创造更大价值。

　　来到厦门昶科生物工程有限公司 ，被收起的部分海水又化身为防治水产品、海产品细菌病害的“盾牌 ” 。

　　“弧菌病害常见于人工养殖的虾蟹中
。这种细菌在海水中也有
，为什么没造成野生虾蟹死亡？
”昶科公司首席科学家敬科举介绍，原因在于海水中存在弧菌的“天敌”——弧菌噬菌体 ，能够“吃掉 ”弧菌。

　　在公司生产车间
，一台台发酵罐正在运行 。“里面添加了由玉米加工而来的葡萄糖和酵母粉，在进行生物发酵。
”敬科举说 ，通过自主研发
，公司从海水中筛选 、分离
、提取弧菌噬菌体，并做成生物制剂 ，已经应用到畜禽养殖、植物种植领域
，“这种产品只杀灭致病弧菌，不影响有益菌群 ，也不会污染环境
。”

　　“向海问药
”，科技创新与产业创新深度融合
，让海水发挥更大价值。高纯度的氨糖药品 、获国际认证的DHA藻油
、产销量领先的辅酶Q10……厦门集聚海洋药物和生物制品企业100多家，形成围绕海洋生物制药、功能性食品的海洋生物开发利用产业链 。

　　海洋经济发展离不开资金支持和政策激励
。2025年9月 ，厦门将海洋药物 、海洋营养食品、海洋生物农药等产业纳入海洋产业发展鼓励类指导目录
，要求相关部门在制定修订信贷
、土地、科技 、人才等政策措施时予以支持。

　　“近5年，厦门海洋与渔业发展专项资金已经扶持企业43家
、总投资额10.5亿元 。”厦门市海洋发展局科技与海洋经济处处长李延龄介绍 ，厦门将持续推动海洋生物领域产学研合作和科技攻关
，构建集人才、技术 、成果
、产品等优势于一体的海洋产业创新生态，助力海洋产业高质量发展
。

（文章来源：人民日报）